目前分類:料理實驗室 (3)

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因為台灣親人在日前過世,很多心情上的紛擾,還有忙著與家人聯絡,等待消息的心焦,

所以很久沒更新了,雖然身在日本,但這裡也有一些事情要處理,

首先是往例的賀年卡,和老公再三斟酌後,還是全面換成通知喪事的明信片,

另外,確定好告別式的日子後,就趕快下去訂機票。

剛好那時候日本有假,所以老公可以跟我一同回台。但最大的問題是,日本的新年期間,大家都要出國..

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常去的義大利麵餐廳裡的沙拉,一直讓我百吃不膩。

沙拉裡煎過的鴻喜菇,配上帶有一點芥末味道的沙拉醬,滋味絕妙。

剛好hiro突然對鴻喜菇的味道有點排斥,

因此就想說試試看餐廳的方法,用奶油下去煎看看~

 

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Taffy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

最近日本好流行塩麴,不過一直都沒有買

前幾天剛好因為郵局辦的活動,得到了一罐~

馬上就打開來看看,到底長怎樣~

 

外觀~上面還有特別寫是萬能調味料,真好奇到底是多萬能?

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